Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Láminas de pasta
- 180 g de bebida de soja sin azúcar
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de batata cocida, fría
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de harina de fuerza
Relleno de lentejas
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de cebolla en trozos
- 20 g de apio en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 80 g de vino tinto
- 200 g de lentejas pardinas secas
- 800 g de tomate triturado en conserva
- 350 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de azúcar
Salsa bechamel
- 700 g de bebida de soja sin azúcar
- 65 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 25 g de aceite de oliva
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1935.2 kJ / 462.5 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 16.5 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 685.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2 Std.
Bechamel vegana, boloñesa de lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones
2h 20min
Dip de queso vegano
40 Min
Curry vegano de berenjenas
50 Min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
1 Std.
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1 Std.
Seitán con verduras en tarros al vacío
1 Std. 10 Min
Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras
1 Std.
Curry vegano con tofu
30 Min
Hamburguesa vegana
4hod. 30min
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1 Std.