Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

3.7 3 valoraciones
Prep. 5min
Total 10h 15min
6 porzioni

Ingredientes

  • 120 - 130 g di xilitolo
  • 4 tuorli d'uovo
  • 320 g di latte intero
  • 1 stecca di vaniglia solo i semi
  • ½ cucchiaino di gomma xantana
    3 g di farina di semi di carrube
  • 400 g di skyr
  • 250 g di lamponi
  • 30 g di sciroppo di agave
  • 30 g di acqua

Inf. nutricional por 6 porzioni

Calorías 1154.7 kcal / 4831.4 kJ
Proteína 33.8 g
Grasa 38.7 g
Carbohidratos 211.6 g
Fibra 17.3 g
Grasas saturadas 19.3 g
Sodio 381.5 mg

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