Dispositivos y accesorios
Biff à la Lindström
Prep. 25min
Total 25min
4 porcje
Ingredientes
-
70 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g czerwonych buraków marynowanych, przekrojonych na pół, plus dodatkowo 2 łyżki zalewy (patrz wariant)
-
15 g kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
4 żółtka
-
5 g szczypiorku, świeżego posiekanego
-
1 płaska łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej do smażenia
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
623 mg
Proteína
31 g
Calorías
894 kJ /
214 kcal
Grasa
8 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PRZEPISY Z HISTORIĄ
12 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Duo z buraka
35min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Kotlety z jagnięciny z chimichurri i sałatką
2h
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1h 20min
Karbinadle z żymłą
35min
Ramen z klopsikami z indyka
2h 25min
Salmorejo - chłodnik z Andaluzji
1h 5min
Meksykańska tostada z wołowiną
1h
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8h 45min
Kurczak Marengo
55min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1h 15min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h