Baba ghanoush

Baba ghanoush

4.0 19 valoración

Prep. 15min

Total 1h

920 g

Ingredientes

extra virgin olive oil plus extra to grease
15 g
eggplants (approx. 1000 g)
2
lemon zested and juiced
½
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
garlic clove
1
plain yoghurt
50 g
tahini
25 g
sea salt to taste
1 pinch

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 920 g

Sodio 192.1 mg

Proteína 17.5 g

Calorías 2508.1 kJ / 599.5 kcal

Grasa 32.3 g

Fibra 36.1 g

Grasas saturadas 5.2 g

Carbohidratos 76.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pizza Oven 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Baba ghanoush

1h

Baba Ganoush

1h

Basic kimchi

144h 20min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30min

Falafel

25h 30min

Tahini dip (tarator)

5min

Avocado mayonnaise

15min

Tarator (tahini dip)

5min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30min

Crispy bread with tapenade

45min

Leftover Vegetable Hummus

10min

Golden baklava

25h 25min