Rhubarb and blackberry breakfast tart

Rhubarb and blackberry breakfast tart

4.8 24 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

8 portions

Ingredientes

Dough

cold water
40 g
plain flour
200 g
raw sugar
1 tbsp
blood orange zest only, no white pith (see Tips)
1
salt
1 pinch
unsalted butter
90 g
egg
1

Filling

raw almonds (see Tips)
150 g
ground cinnamon
1 tsp
raw sugar
120 g
rhubarb trimmed, woody stalks peeled and cut into slices (5 mm)
350 g
blackberries, fresh or frozen
100 g
egg lightly beaten
1

Blood orange yoghurt

Greek-style natural yoghurt
150 g
blood orange juice only (see Tips)
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 55.4 mg

Proteína 11 g

Calorías 1719.7 kJ / 411 kcal

Grasa 20.3 g

Fibra 5.4 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 49.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Entertaining with Dani Valent 95 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3h

Ricotta and spinach crespelle "cake"

40min

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

50min

Minted pesto with pea smash and poached eggs

30min

Aperol® and lemon sour with aquafaba foam

10min

Torta caprese with raspberry jelly

2h

Spelt bread

26h

Savoury cashew cream cheese

3h 10min

Mixed mushroom pâté

1h 25min

Pear and chocolate frangipane

2h

Blackberry meringue cake

3h 55min

Ricotta and pistachio cheesecake

10min