Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas
Prep. 25min
Total 1h 5min
10 porciones
Ingredientes
Albóndigas de lentejas
-
150 g de cebolla cambray en trozos (3 cm)
-
150 g de apio en trozos (3 cm)
-
150 g de zanahoria en trozos (3 cm)
-
50 g de aceite de oliva
-
300 g de lenteja roja, seca
-
530 g de agua
-
60 g de puré de tomate
-
2 cdita de sal fina
-
1 cdita de pimienta negra molida
-
1 huevo
-
200 g de pan molido
-
2 huevos para batir
-
harina de trigo para enharinar
-
600 g de jitomate triturado
-
20 g de vinagre balsámico blanco
-
2 cditas de azúcar
-
30 g crema fresca (crème fraîche)
Nidos de espagueti
-
3000 g agua
-
sal para el agua de cocción
-
500 g de fetuccine (pasta larga seca)500 g de espagueti
-
60 g de pimiento rojo en triángulos (1 cm x 1 cm x 1 cm)
-
20 g de crema
-
2 - 3 de aceitunas negras deshuesadas cortado en trozos pequeños
-
de perejil para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
0.6 mg
Proteína
19.5 g
Calorías
1989.4 kJ /
475.5 kcal
Grasa
9.7 g
Fibra
8.2 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
78.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
QUIERO SER CHEF
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Papa rellena de chorizo vegetariano
1h 15min
Ensalada de arroz negro con fresas y queso feta
40min
Noodles con ejotes
40min
Bocados de yogur
5h
Croquetas de papa y lentejas
2h
Tacos de papa
1h
Tortitas de papa
25min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55min
Bolsitas de verduras
20min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Tortitas de garbanzo
25min