Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 chile cascabel
- 1 chile ancho
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite de oliva
- 80 g cacahuates tostados salados
- 20 g de ajonjolí
- 1 pizca de tomillo seco
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 cdita de sal gruesa
- harina de trigo, suficiente para enharinar el lomo
- 300 g de lomo de cerdo
- 1000 g de agua
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2986 kJ / 711 kcal
- Proteína
- 40 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasa
- 58 g
- Fibra
- 1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Filete a la pimienta
20min
Sal de tomillo
5 min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1h 40 min
Cerdo con salsa de chile guajillo y mango
1hod. 45min
Filete de res con salsa de higos y chile pasilla
1hod. 10min
Filete de res en salsa de pasilla y vino tinto
1hod. 10min
Filetes de ternera con reducción de fresas
30min
Solomillo de cerdo con tocino
1hod.
Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras
45min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1hod.
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min
Pollo kung pao
45min