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Albóndigas de atún
Prep. 20min
Total 1h 20min
4 porciones
Ingredientes
-
50 g de queso parmesano en trozos
-
200 g de pan
-
20 g de hojas de perejil fresco
-
1 cáscara de limón verde sólo la parte verde
-
50 g de aceite de oliva
-
40 g de piñones opcional
-
400 g de atún enlatado en agua escurrido
-
1 cucharadita de canela en polvo
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida
-
1 cucharadita de orégano seco
-
2 huevos
-
30 g de jugo de limón recién exprimido
-
salsa de jitomate al gusto
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
38 g
Calorías
2444 kJ /
582 kcal
Grasa
35 g
Carbohidratos
30 g
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