Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Trinxat de col
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
-
700 g de repollo sin el tronco, en trozos regulares de aprox. 5 cm
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150 g de panceta de cerdo sin corteza cortada en tiras de 1x1x5 cm (es importante respetar estas medidas)
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60 g de aceite de oliva
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2 - 3 dientes de ajo
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100 g de agua
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½ - 1 cucharadita de sal
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500 g de patatas en trozos de 2-3 cm
-
200 g de butifarra negra
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
642.1 kcal /
2686.5 kJ
Proteína
15.5 g
Grasa
50.8 g
Carbohidratos
32.9 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
15 g
Sodio
708.8 mg
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