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Brócoli y patatas con salsa de queso
Ingredientes
Brócoli y patatas
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400 g de agua
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500 g de patatas en trozos de 3-4 cm
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400 g de ramilletes de brócoli
Salsa de queso
-
½ cucharadita de sal
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100 g de queso azul en trozos
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30 g de harina de trigo
-
50 g de mantequilla en trozos
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100 g de nata (35% de grasa)
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¼ de cucharadita de pimienta molida
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1 pellizco de nuez moscada molida
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300 g de agua
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½ pastilla de caldo de verduras desmenuzada
Inf. nutricional por 1 ración
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