Sopa de verduras con fideos de omelette
TM6 TM5 TM31

Sopa de verduras con fideos de omelette

4.4 (8 valoraciones )

Ingredientes

  • 6 huevos
  • 1 pizca de sal, o al gusto
  • 4 pizcas de pimienta negra molida
  • 120 g de cebolla blanca, en mitades
  • 40 g de aceite vegetal
  • 600 g de mezcla de verduras, (p.ej. papa, zanahoria, apio, etc.), en trozos (1-2 cm)
  • 2 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 1 cdita de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • 800 g de agua
  • 1 cdita de sal, o al gusto
  • perejil fresco, sólo las hojas, picadas, para decorar

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1462.3 kJ / 349.5 kcal
Proteína
15.5 g
Carbohidratos
35.8 g
Grasa
16.8 g
Grasas saturadas
3.5 g
Fibra
7.8 g
Sodio
0.9 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 79 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas