Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de agua
- 180 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 250 g de brócoli, en floretes
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de ralladura de limón
- 60 g de jugo de limón recién exprimido, reserve los limones usar el jugo
- 60 g de aceite de oliva
- 150 g de jitomate cherry, en mitades para decorar
- 120 g de granos de elote amarillo, escurridos, para decorar
- 1 pieza de aguacate, en cubos, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 4609 kJ / 1097 kcal
- Proteína
- 45 g
- Carbohidratos
- 45 g
- Grasa
- 84 g
- Grasas saturadas
- 12 g
- Fibra
- 7 g
- Sodio
- 973 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ensalada de quinoa
25min
Salpicón de pollo
25min
Quinoa con ejotes
30min
Portobellos rellenos de pollo low carb
35min
Ensalada mediterránea con pollo al limón
45min
Tepanyaki de pollo y verduras con arroz salvaje
45min
Ensalada de quinoa
35min
Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín
40min
Pasta con verduras verdes
45min
Ensalada fresca de quinoa
25min
Pasta con salmón y espinaca
40min
Pasta con pesto y pollo
30min