Dispositivos y accesorios
Flan de patate douce-carotte à la vapeur et crème au safran
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
600 g de patates douces coupées en morceaux
-
3 œufs
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre moulu
-
20 g de farine de blé
-
20 g de beurre
-
200 g de lait
-
50 g de fromage de chèvre râpé
-
1 dose de safran
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
493.3 mg
Proteína
8.7 g
Calorías
1022 kJ /
245.2 kcal
Grasa
14.5 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
8.7 g
Carbohidratos
17.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Le Friend au quotidien
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Purée butternut-noisettes
50min
Gratin de potimarron et pommes de terre, béchamel aux herbes et comté
50min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min
Courge butternut farcie au poulet
1h 15min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1h 30min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Dinde et purée de patate douce aux marrons
40min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35min
Flan de patate douce
40min
Gratin de potiron aux châtaignes
1h 10min
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20min