Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 c. à café de sel, et 3 pincées pour la farce, à ajuster en fonction des goûts
- 35 g de beurre, dont 20 g pour la cuisson, coupé en petits morceaux
- 300 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 18 feuilles de chou vert
- 55 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 200 g de lait
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 150 g de chair à saucisse
- 1 œuf
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de sirop de sucre roux (golden syrup)
- 200 g de bouillon de légumes (ou 200 g d'eau diluée dans ½ cube de bouillon)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 885.8 kJ / 225.2 kcal
- Proteína
- 7.5 g
- Carbohidratos
- 13.8 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 1.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Farci charentais
2h
Quenelles de semoule et lard en gratin
1u.
Brandade de chou vert aux deux poissons
1u.
Travers de porc "spécial sauce"
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Tourte aux blettes
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Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
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Chou-fleur à la tomate et aux anchois
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Chou frisé à l'italienne
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Gratin de crozets aux blettes et champignons
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Chou farci à la sauce tomate
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Paupiette de chou farci
55min
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1u.