Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

3.9 35 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • bandes de zeste de citron non traité hachées
    5
  • bandes de zeste d'orange non traitée hachées
    4
  • de persil frais effeuillé
    1 bouquet
  • d'huile d'olive
    2 filets
  • d'eau
    500 g
  • de carottes en rondelles de 5 mm
    900 g
  • de pommes de terre en petits dés
    300 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • filets de merlu
    4

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 291 kcal / 1181 kJ
Proteína 30 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 19 g

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