Viande des Grisons, butternut au curcuma

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard

Papillote de poisson au jambon cru, petits légumes et gâteau vapeur à la vanille

Papillotes de poulet, tomate et mozarella

Roulés de dinde à la pancetta, épinards et sauce aux herbes

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

Cabillaud chorizo-tomate

Parmentier de canard à la patate douce

Cabillaud au chorizo

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

Papillotes de saumon, poireaux et ravioles