Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

4.4 21 valoración

Prep. 30min

Total 9h

4 raciones

Ingredientes

1 conejo (aprox. 1000 g) en trozos de 4-5 cm
2 hojas de laurel secas
8 dientes de ajo
20 g de sal gorda
1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de tomillo seco
½ cucharada de comino molido
100 g de vinagre de vino tinto
300 g de vino blanco
50 - 100 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2057.2 mg

Proteína 36 g

Calorías 1852 kJ / 443 kcal

Grasa 30.7 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 1.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina de mercado 85 Recetas
España

También podría gustarte...

Papas con costillas y piñas

Papas con costillas y piñas

1h

Codornices en salsa de cítricos

Codornices en salsa de cítricos

40min

Xoubas guisadas con patatas

Xoubas guisadas con patatas

50min

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)

1h 40min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45min

Conejo con mojo picón

Conejo con mojo picón

20min

Conejo en doble cerveza

Conejo en doble cerveza

5h

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1h

Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

1h

Conejo a la huertana

Conejo a la huertana

45min

Conejo en salsa de naranja y tomillo

Conejo en salsa de naranja y tomillo

50min