Huevas en escabeche de tomate

Huevas en escabeche de tomate

4.3 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 12h 30min

8 raciones

Ingredientes

500 g de huevas de pescado frescas (merluza, bacalao, pescadilla, etc.)
80 g de zanahorias en trozos
150 g de cebolla en trozos
200 g de tomates maduros
100 g de aceite de oliva
8 dientes de ajo con piel
100 g de vino blanco
100 g de vinagre de sidra

100 g de vinagre de manzana
½ cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
6 granos de pimienta negra
1 trozo de guindilla seca

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1409.3 mg

Proteína 8.9 g

Calorías 872 kJ / 208 kcal

Grasa 16.3 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Trash cooking 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Papas arrugadas con carajacas y mojo picón

25h

Gamba blanca de Huelva cocida

35min

Fideuá con caballa

30min

Caballa en aceite

24h 50min

Mojo picón

5min

Ensaladilla de patata con bogavante

1h 25min

Tortillitas de camarones (sin gluten)

50min

Atún con sabor a Huelva

1h

Papas y aceitunas negras aliñás

25h

Calamares a la americana

50min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45min