Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de aceite
- 100 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 6 chiles guajillo, desvenados
- 2 chiles anchos, desvenados
- 600 g de jitomate
- 200 g de jugo de piña
- 1 rama de canela
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 3 ½ cucharaditas de sal
- 450 g de agua
- 400 g de plátano macho, maduro y pelado
- 800 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos
- 3 cucharaditas de azúcar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1378 kJ / 328 kcal
- Proteína
- 29 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Grasa
- 12 g
- Fibra
- 6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tinga de pollo
30min
Res con almendras
40min
Pollo con mole de San Fernando
45min
Tortitas de pollo en salsa verde
1h
Pollo en chile mulato
30min
Bistec de res en salsa de chipotle
30min
Pollo encacahuatado
45min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Pechugas a la reina
35min
Carne de res a la jardinera
40min
Pollo al cilantro
35min
Bisteces a la mexicana
30min