Papas y aceitunas negras aliñás
TM6 TM5 TM31

Papas y aceitunas negras aliñás

4.9 (10 valoraciones )

Ingredientes

Aceitunas aliñás

  • 300 g de aceitunas negras
  • 50 - 70 g de cebolleta en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez

Papas aliñás

  • 750 g de agua
  • 500 g de patatas con piel y lavadas
  • 2 huevos
  • 1 - 2 cebolletas en juliana fina
  • 1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1785 kJ / 427 kcal
Proteína
10.3 g
Carbohidratos
15.5 g
Grasa
35.9 g
Grasas saturadas
35.9 g
Fibra
3.4 g
Sodio
2002.7 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 74 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas