Papas y aceitunas negras aliñás

Papas y aceitunas negras aliñás

4.5 48 valoraciones
Prep. 20min
Total 25h
6 raciones

Ingredientes

Aceitunas aliñás
  • 300 g de aceitunas negras
  • 50 - 70 g de cebolleta en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de comino en grano
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 100 g de aceite de oliva virgen extra
  • 30 g de vinagre de jerez
Papas aliñás
  • 750 g de agua
  • 500 g de patatas con piel y lavadas
  • 2 huevos
  • 1 - 2 cebolletas en juliana fina
  • 1 lata de atún en aceite (aprox. 110 g)
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2002.7 mg
Proteína 10.3 g
Calorías 1785 kJ / 427 kcal
Grasa 35.9 g
Fibra 3.4 g
Grasas saturadas 35.9 g
Carbohidratos 15.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...