Ensaladilla de gambas
TM6 TM5 TM31

Ensaladilla de gambas

3.8 (50 valoraciones )

Ingredientes

  • 450 g de patatas en dados de 4 cm
  • 1200 g de agua
  • 4 huevos
  • 250 g de gambas crudas peladas cortadas en 2-3 trozos (reserve 3-4 gambas enteras para decorar)
  • 250 g de aceite de girasol
    o bien 250 g de aceite de oliva suave (0,4)
  • ½ diente de ajo (opcional)
  • 1 cucharadita de zumo de limón recién exprimido
    o bien 1 cucharadita de vinagre
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2386 kJ / 571 kcal
Proteína
21.2 g
Carbohidratos
33.9 g
Grasa
38.9 g
Grasas saturadas
5.4 g
Fibra
3.9 g
Sodio
659.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas