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Pipirrana
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
4 huevos (M)
-
700 - 850 g de agua
-
1000 g de tomate maduro (pelado), en mitades
-
250 - 300 g de pimiento verde en trozos de 3 cm
-
100 - 150 g de aceite de oliva virgen extra
-
4 - 5 dientes de ajo
-
100 - 150 g de miga de pan blanco
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
704.4 mg
Proteína
19 g
Calorías
1692 kJ /
404 kcal
Grasa
28.2 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
5.1 g
Carbohidratos
19.8 g
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