Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

4.3 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 20min

8 unidades

Ingredientes

Gofres de feria veganos

10 g de semillas de chía
50 g de agua
120 g de leche de almendras
10 g de levadura prensada fresca
40 g de azúcar
300 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal
120 g de aceite de coco
1 cucharada de vainilla líquida
100 g de azúcar perla

Salsa de chocolate

120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
70 g leche de almendras

Terminación y montaje

1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
400 g de fruta fresca variada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 102 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 1857 kJ / 444 kcal

Grasa 21.8 g

Fibra 5.6 g

Grasas saturadas 16.5 g

Carbohidratos 56.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1h

Gofres veganos con espinacas

30min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3h 20min

Tiramisú vegano

4h

Minitartaletas de chocolate con manzana

50min

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Pissaladiere

1h

Rollitos de primavera con algas wakame y espirulina

30min

Mocktail de cítricos y granadina

10min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Tortitas de gruyère (sin gluten)

30min

Pizza capresse

45min