Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

Gofres de feria veganos con chía y salsa de chocolate

4.3 8 valoraciones
Prep. 40min
Total 2h 20min
8 unidades

Ingredientes

Gofres de feria veganos
  • 10 g de semillas de chía
  • 50 g de agua
  • 120 g de leche de almendras
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 40 g de azúcar
  • 300 g de harina de fuerza
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de aceite de coco
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 100 g de azúcar perla
Salsa de chocolate
  • 120 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 70 g leche de almendras
Terminación y montaje
  • 1 chorrito de aceite para engrasar (o en spray)
  • 400 g de fruta fresca variada

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 444 kcal / 1857 kJ
Proteína 5.6 g
Grasa 21.8 g
Carbohidratos 56.5 g
Fibra 5.6 g
Grasas saturadas 16.5 g
Sodio 102 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...