Dispositivos y accesorios
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Plum cake de batata y calabacín con nueces
Ingredientes
Bizcocho
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180 g de nueces peladas
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500 g de agua
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250 g de batata
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75 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
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100 g de crème fraîche
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150 g de azúcar moreno
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4 huevos
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1 cucharada de piel de limón rallada
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100 g de calabacín con piel, en dados de 1 cm
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200 g de harina de repostería
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1 pellizco de sal
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1 cucharada de polvo de hornear
Glaseado
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200 g de azúcar
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1 clara de huevo (30 g)
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5 g zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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