Dispositivos y accesorios
Bao buns de coco con pollo hoisin
Prep. 20min
Total 40min
10 unidades
Ingredientes
-
400 g de leche de coco
-
10 - 15 g de levadura prensada fresca
-
540 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
550 g de agua
-
5 g kion
-
100 g de cebolla roja en juliana
-
25 g de aceite de oliva
-
500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (cortados en tiras)
-
100 g de salsa hoisin
-
50 g salsa de soja
-
100 g de repollo100 g de col china
-
100 g de zanahoria
-
2 cucharadas de brotes germinados de alfalfa
-
2 cucharadas de cacahuetes tostados salados
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
764.2 mg
Proteína
14 g
Calorías
1149 kJ /
275 kcal
Grasa
6.1 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
1.3 g
Carbohidratos
41.2 g
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