Bizcocho de chirivía con caramelo salado

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3.8 9 valoraciones

Prep. 45min

Total 3h 20min

10 raciones

Ingredientes

Bizcocho

50 g de agua
30 g de semillas de lino
80 g de nueces pacanas
220 g de margarina
190 g de azúcar moreno
150 g de leche de coco
1 pellizco de sal
250 g de chirivías peladas, en trozos de 2 cm
250 g de harina de repostería
16 g de polvo de hornear
½ cucharadita de canela molida
100 g manzana (de cualquier tipo) en cuartos (sin semillas)
½ cucharadita de nuez moscada molida

Crema de anacardo

240 g de anacardos crudos
10 g azúcar
50 g aceite de coco
100 g de leche de coco
½ cucharadita de extracto natural de vainilla

Montaje

10 - 12 nueces pacanas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 10 g

Calorías 2680 kJ / 644 kcal

Grasa 45 g

Carbohidratos 47 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Soy Vegano - Vol. IV 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Chupito de frutos rojos

15min

Rosquillas de espelta y queso cremoso

50min

Bao buns de coco con pollo hoisin

40min

Calipo gin de arándanos

8h 10min

Polos de papaya y coco

12h 5min

Crêpes al curry con chutney de mango

1h 15min

Empanada integral con algas y pulpo

1h 30min

Rollo de espinacas navideño

2h 30min

Muffins de queso fresco con arándanos

30min

Bollos de espelta y queso fresco

45min

Pizza capresse

45min

Bizcochitos de batata dos chocolates

1h