Bizcocho con cuscús y fruta

Bizcocho con cuscús y fruta

3.3 6 valoración

Prep. 15min

Total 1h 50min

12 raciones

Ingredientes

200 g de cuscús
agua caliente
1 naranja
380 g de yogur natural
100 - 150 g de azúcar de coco

100 - 150 g de azúcar de caña integral
125 g de frambuesas frescas (y alguna más para decorar)

125 g de fresas, en cuartos
1 melocotón pelado, en dados de 1 cm (aprox. 85 g)

1 manzana, (pelada y sin semillas) en dados de 1 cm (aprox. 85 g)
4 claras de huevo
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 36.3 mg

Proteína 4.4 g

Calorías 634 kJ / 151 kcal

Grasa 2.1 g

Fibra 1.8 g

Grasas saturadas 0.8 g

Carbohidratos 29.4 g

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