Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla
TM6 TM5 TM31

Mini tartas de chocolate con crema de mantequilla

4.0 (7 valoraciones )

Ingredientes

Almíbar

  • 80 g de agua
  • 20 g de ron
  • 50 g de azúcar

Bizcocho de chocolate

  • 150 g de mantequilla en trozos
  • 150 g de azúcar
  • 3 huevos
  • 120 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Crema de mantequilla

  • 350 g de azúcar glas
  • 350 g de mantequilla blanda en trozos
  • 120 g de leche
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
  • 10 - 12 gotas de colorante rojo
  • 5 - 7 gotas de colorante alimentario verde

Montaje y decoración

  • 10 - 12 bolas de confeti de azúcar rojas
  • 10 g de azúcar para espolvorear

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
4793 kJ / 1146 kcal
Proteína
7.3 g
Carbohidratos
111.6 g
Grasa
73.7 g
Grasas saturadas
43.8 g
Fibra
0.8 g
Sodio
71.4 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas