Dispositivos y accesorios
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Baba ganoush de calabaza
Ingredientes
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500 g de agua
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500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
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1 diente de ajo pelado
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20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
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½ cdita de comino en polvo
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½ cdita de paprika
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20 g de jugo de limón recién exprimido
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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