Queso de cabra a base de plantas TM6
TM6

Queso de cabra a base de plantas TM6

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Ingredientes

  • 240 g de nuez de la india, sin sal
  • 240 g de nueces de macadamia, sin sal
  • 370 g de agua y la necesaria para remojar
  • 2 cápsulas con probióticos Lactobacillus acidophilus, sólo el polvo sin la cápsula (ver tip)
  • 255 g de agua
  • 25 g de jugo de limón
    o bien 25 g de vinagre blanco
  • 1 ½ cda de levadura nutricional (ver tip)
  • 15 g de pasta miso, blanca
  • 1 cdita de vinagre de vino blanco
  • 1 ½ cdita de sal
  • 1 ramillete de cebollín, finamente picado

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
3314.4 kJ / 792.2 kcal
Proteína
19.2 g
Carbohidratos
30.1 g
Grasa
72.5 g
Grasas saturadas
12 g
Fibra
8.9 g
Sodio
834.8 mg

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