Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
12 feuilles d'épinards frais de belle taille
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
30 g de jus de citron

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 659 kJ / 160 kcal

Grasa 16 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéritifs - entre amis 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bavarois tomate-fraise

2h 25min

Parfait chocolat et thé fleuri

3h 55min

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1h

Soufflé au caramel

35min

Velouté d'automne aux gambas

40min

Aubergines d'Almagro marinées

96h

Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi

3h 30min

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

1h 15min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Verrines "toutes vertes"

30min

Minitartelettes à la carotte et à la crème d'orange

2h

Sorbet aux 3 agrumes

1h 35min