Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
12 feuilles d'épinards frais de belle taille
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
30 g de jus de citron

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2 g

Calorías 659 kJ / 160 kcal

Grasa 16 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Apéritifs - entre amis 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Velouté de légumes

35min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40min

Dip d'asperges blanches

15min

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

2h 10min

Crème fouettée à l'aneth

5min

Gravlax de saumon à la betterave

8h 15min

Velouté de cocos de Paimpol aux moules

1h

Cotriade

1h

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1h

Velouté de potiron aux saint-jacques

40min

Carpaccio de saint-jacques

45min

Tagliatelles au poireau et aux coques

45min