Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pastissets de Tortosa (Cataluña)
Prep. 40min
Total 2h
15 unidades
Ingredientes
Confitura de cabello de ángel condimentada
-
de cabello de ángel600 g
-
de miel50 g
-
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)4 - 6
-
palo de canela partido por la mitad1
Masa de pastisset
-
de aceite de girasol200 g
-
de vino dulce60 g
-
de licor de anís40 g
-
de azúcar120 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina de repostería400 g
-
de canela molida (opcional) para rebozar½ - 1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
339 kcal /
1415 kJ
Proteína
2.9 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
50.8 g
Fibra
1.4 g
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