Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milhojas de turrón y crema de anís
Prep. 45min
Total 11h
6 raciones
Ingredientes
Tejas
-
de mantequilla25 g
-
de azúcar80 g
-
de harina de repostería15 g
-
de almendras laminadas90 g
-
claras de huevo2
Mousse de turrón
-
hojas de gelatina2
-
de turrón de Jijona blando en trozos250 g
-
de leche200 g
-
de nata (35% de grasa)200 g
Crema de anís
-
anises estrellados2
-
de nata (35% de grasa)250 g
-
de azúcar60 g
-
yemas de huevo3
-
de licor de anís15 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
731 kcal /
3059 kJ
Proteína
13.6 g
Grasa
53.6 g
Carbohidratos
48.7 g
Fibra
4.9 g
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