Ravioli burro e salvia

4.7 35 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a tocchetti
500 g di acqua
250 g di bietole, le foglie
250 g di spinaci baby freschi
5 g di sale
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di ricotta fresca, ben scolata
1 pizzico di pepe nero macinato

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova
15 g di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g di burro
6 foglie di salvia fresca

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 711.7 mg

Proteína 20.7 g

Calorías 2103.2 kJ / 502.7 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 12.2 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conviviale 34 Recetas
Italia

Tutti a tavola! 14 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Ravioli tricolore

Ravioli tricolore

1h 45min

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

2h

Ravioli di patate e gamberi

Ravioli di patate e gamberi

1h 20min

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

Ravioli ai grani antichi con ricotta e pesto di pistacchi

1h 5min

Pasta fresca tipo Trofie

Pasta fresca tipo Trofie

30min

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche

2h

Ravioli con ripieno di carne

Ravioli con ripieno di carne

1h 40min

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello

8h 50min

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

Tagliatelle verdi con ragù di culatello

1h 10min

Tortelli verdi

Tortelli verdi

3h 30min

Ravioli ricotta e spinaci

Ravioli ricotta e spinaci

10h

Tortellini in brodo

Tortellini in brodo

1h 30min