Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Crumble de tomate y cuscús al azafrán
Prep. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingredientes
-
125 g de cuscús
-
60 g de agua fría
-
800 g de tomate maduro (sin piel ni semillas), en cuartos
-
2 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas), troceadas
-
3 pellizcos de sal
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharada de harina de trigo
-
100 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 chorrito de aceite de oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
282 mg
Proteína
4 g
Calorías
1011 kJ /
242 kcal
Grasa
15 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
8 g
Carbohidratos
22 g
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