Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Samosas con garbanzos
Prep. 15min
Total 40min
24 unidades
Ingredientes
-
550 g de agua
-
1 patata pelada en octavos (aprox.150 g)
-
120 g de cebolla en trozos
-
5 - 10 g de jengibre fresco
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
1 cucharadita de comino en grano
-
1 cucharada de garam masala
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta de Cayena desmenuzada (opcional)
-
4 cucharadas cilantro fresco picado
-
4 - 5 láminas de masa filo o pasta brick
-
100 g de mantequilla derretida para pintar la pasta
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
2.6 g
Calorías
346 kJ /
83 kcal
Grasa
3.55 g
Carbohidratos
10.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 141
50 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Falafel de judías blancas y chía con salsa de yogur y limón
50min
Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki
40min
Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)
1h 5min
Falafel con salsa tahini en pan plano r'gaif
1h 10min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Falafel de garbanzos
13h
Baba ganoush de calabaza
35min
Gözleme de berenjena, espinacas y feta
1h 45min
Hummus de lentejas
5min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2h 10min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min