Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

4.4 532 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

1200 g de alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza
100 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.64 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 19.35 g

Fibra 14.2 g

Carbohidratos 5.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina con cerveza 12 Recetas
España

COCINA CON CERVEZA 12 Recetas
México

Recetas caseras con Casa Tarradellas® 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Habas tiernas rehogadas

Habas tiernas rehogadas

30min

Alcachofas al limón

Alcachofas al limón

40min

Alcachofas en salsa verde con berberechos

Alcachofas en salsa verde con berberechos

1h 30min

Alcachofas con habitas al azafrán

Alcachofas con habitas al azafrán

50min

Acelgas con tomate

Acelgas con tomate

30min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1h

Sepia al ajillo

Sepia al ajillo

25min

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40min

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

Salteado de alcachofas, gambas y angulas de surimi

30min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1h 10min

Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

50min

Espinacas con pasas y piñones

Espinacas con pasas y piñones

15min