Alcachofas a la cerveza

Alcachofas a la cerveza

4.4 559 valoraciones

Prep. 25min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

1200 g de alcachofas frescas
2 - 3 ramitas de perejil fresco
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
1 cucharada de maicena
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
1 pellizco de pimienta blanca molida
1 pellizco de hebras de azafrán
330 g de cerveza
100 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 8.64 g

Calorías 967 kJ / 231 kcal

Grasa 19.35 g

Fibra 14.2 g

Carbohidratos 5.38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina con cerveza 12 Recetas
España

COCINA CON CERVEZA 12 Recetas
México

Recetas caseras con Casa Tarradellas® 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Estofado de ternera con alcachofas para dos

55min

Guisantes con jamón

30min

Caldo de carne (pollo o ternera)

40min

Arroz con rape y gambas

30min

Puré de calabacín en cubitos

50min

Arroz meloso con verduras

1h

Alubias con gambas

20min

Bacalao dorado

25min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Merluza a la gallega

40min

Calamares a la americana

50min