Dispositivos y accesorios
Guacamole picante de guisantes
Prep. 10min
Total 20min
6 raciones
Ingredientes
-
3 - 4 chiles jalapeños frescos
-
200 g de agua
-
100 g de guisantes frescos sin vaina
-
2 cebolletas tiernas solo la parte blanca, en trozos
-
6 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
6 ramitas de cilantro fresco
-
1 - 2 gotas de tabasco
-
½ cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta blanca molida
-
2 aguacates maduros
-
20 g de zumo de lima
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
nachos de maíz fritos
-
½ cucharadita de sal en escamas
-
1 cucharada de pipas de girasol tostadas
-
1 lima en gajos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
263 mg
Proteína
3 g
Calorías
619 kJ /
148 kcal
Grasa
13 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 143
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35min
Risotto de algas con navajas
1h 10min
Piña en almíbar de chile con streusel de coco tostado en cocción lenta
3h 40min
Gazpacho de tomate y albahaca
10min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30min
Crêpes rellenos de champiñones y crema de soja (sin lactosa)
9h 30min
Pulpo con fabes y chorizo al vacío
4h 45min
Arroz jazmín con setas y algas
1h
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30min
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Chutney de pera y jengibre
1h
Mayonesa a la francesa
5min