Strudel de salchichas y uvas

Strudel de salchichas y uvas

4.5 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 50min

4 raciones

Ingredientes

de agua
100 g
de harina de trigo
240 g
huevo
1
de aceite de oliva
45 g
de sal
1 - 2 pellizcos
de cebolla en trozos
30 g
de salchichas blancas frescas (sin piel) en trozos de 2 cm
200 g
pimienta negra molida
1 pellizco
de uvas rojas sin semillas en mitades
150 g
de queso scamorza en trozos de 2 cm
130 g
130 g de queso ahumado, en trozos de 2 cm

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 631 kcal / 2641 kJ

Proteína 24 g

Grasa 36 g

Carbohidratos 51 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 14 g

Sodio 593 mg

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