Frittata Caprese
TM6 TM5

Frittata Caprese

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Ingredientes

  • 6 huevos grandes (tamaño L)
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 de agua
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
  • 1 chorrito de vinagre balsámico
  • 5 - 8 hojas de albahaca fresca

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
628 kJ / 150 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
2 g
Grasa
10 g
Grasas saturadas
5 g
Fibra
1 g
Sodio
415 mg

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