Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Tatín de endibias, camembert y jamón
Prep. 15min
Total 50min
8 raciones
Ingredientes
-
1 naranja
-
20 g de azúcar moreno
-
280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
-
20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
-
10 g de aceite de oliva
-
500 g de endibias en cuartos longitudinales
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de queso camembert en trozos
-
1 cucharada de miel
-
1 lámina de masa de hojaldre redonda
-
50 g de jamón serrano en lonchas finas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
549.3 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
1043 kJ /
249 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
6.9 g
Carbohidratos
18.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 133
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Puerros gratinados con bechamel de soja
1h 15min
Frittata al vapor con queso de cabra y cebolla roja caramelizada
35min
Crumble de tomates y albahaca
35min
Muffins de calabaza con feta y de espinacas con provolone
1h
Brazo de bacalao
1h 30min
Pastel de verduras con huevo y queso
30min
Salmon en croûte con risotto de limón
45min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1h
Costrada de espinacas y queso feta
1h
Batatas rellenas de atún y espinacas
1h
Pasteles de brócoli y beicon
45min
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1h 30min