Dispositivos y accesorios
Îles flottantes, crème à la menthe
Prep. 20min
Total 2h 10min
4 portions
Ingredientes
-
500 g de lait
-
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
-
6 œufs
-
75 g de sucre en poudre
-
30 g de sucre glace
-
quelques gouttes de jus de citron
-
1 pincée de sel
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
15 g
Calorías
1293 kJ /
309 kcal
Grasa
13 g
Carbohidratos
32 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Caramel salé et mousse au chocolat
45min
Fontainebleau aux pommes
2h 30min
Iles flottantes au chocolat
1h 30min
Mousse de brebis au pamplemousse
4h
Charlotte aux nectarines
7h
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25min
Entremets chocolat-châtaigne, crème anglaise à la clémentine
12h
Omelette norvégienne revisitée
5h
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25min
Tarte à l'orange
12h