Babas au rhum et fruits rouges

Glace au yaourt et à la menthe

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

Glace au litchi, coulis de framboise

Iles flottantes

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

Soufflé aux agrumes

Poires au vin rouge

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

Œufs au lait au caramel