Dispositivos y accesorios
Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises
Prep. 10min
Total 13h 30min
8 parts
Ingredientes
La veille
-
250 g de fromage blanc, 20% m.g.
-
250 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Le crémet (le jour même)
-
4 blancs d'œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
La compotée d'abricots
-
400 g d'abricots frais coupés en deux
-
1 c. à soupe de miel
-
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
Le coulis de framboises
-
150 g de framboises fraîches
-
50 g de sucre en poudre
-
80 g d'eau
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 part
Proteína
5.8 g
Calorías
950.6 kJ /
226.8 kcal
Grasa
11.6 g
Fibra
2.4 g
Carbohidratos
25.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Entremets aux fruits d'été
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Coulis de fruits
10min
Mousse vanille-pomme
7h
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Verrines à l'orange
1h 15min
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Bouchée croquante à l'abricot
24h 55min
Flan de petit-suisse aux mirabelles
1h 5min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Fraisier macaroné revisité
2h 45min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Mai - Crémeux meringué griotte violette
30min