![Coca de vidre con anís (Cataluña) Coca de vidre con anís (Cataluña)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80c10f03-e76f-45c6-afe0-889824d1c2cb/Derivates/e5c658d6-eed3-44f9-adc3-d1331a468633.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g de agua
- 50 g de leche
- 75 - 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 85 g de azúcar
- 10 g de levadura prensada fresca
- 200 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 160 g de licor de anís dulce
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 1323 kJ / 316 kcal
- Proteína
- 3.8 g
- Carbohidratos
- 38.6 g
- Grasa
- 14.9 g
- Grasas saturadas
- 2.3 g
- Fibra
- 1.3 g
- Sodio
- 134.9 mg
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