Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

4.0 97 valoración

Prep. 15min

Total 2h 30min

2 unidades

Ingredientes

4 huevo
70 g de manteca de cerdo en trozos de 2 cm
100 g de leche entera
25 g de levadura prensada fresca
500 g de harina de fuerza
70 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
½ cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 754.8 mg

Proteína 48.8 g

Calorías 7054 kJ / 1686 kcal

Grasa 51.2 g

Fibra 9.4 g

Grasas saturadas 18 g

Carbohidratos 255.6 g

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