![Costrada de queso brie Costrada de queso brie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/971c892f-5c90-441c-a42f-79ea5b1c6584/Derivates/76cd737e-5067-4767-aff8-73e873474635.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 400 g de leche
- 40 g de harina
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 150 g de queso brie en trozos
- 80 g de mantequilla en trozos
- 12 láminas de masa filo
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2249 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 18.5 g
- Carbohidratos
- 40.5 g
- Grasa
- 33.5 g
- Grasas saturadas
- 16.8 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 458 mg
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