Costrada de queso brie
TM6 TM5

Costrada de queso brie

3.6 (12 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 400 g de leche
  • 40 g de harina
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 g de queso brie en trozos
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 12 láminas de masa filo

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2249 kJ / 537 kcal
Proteína
18.5 g
Carbohidratos
40.5 g
Grasa
33.5 g
Grasas saturadas
16.8 g
Fibra
1.4 g
Sodio
458 mg

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