Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mandonguilles de abadejo
Prep. 30min
Total 1h
50 unidades
Ingredientes
-
500 g de agua
-
600 g de patata peladas y en rodajas de aprox. 1 cm
-
5 huevos
-
600 g de bacalao en salazón remojado y desalado
-
150 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
10 g de piñones
-
1 cucharada de perejil fresco picado
-
300 - 400 g de aceite para freír
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
53 kcal /
222 kJ
Proteína
3.3 g
Grasa
3.5 g
Carbohidratos
2.1 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
0.5 g
Sodio
18.3 mg
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La mar salada
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