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Gaspacho aux tomates et yaourt
Prep. 10min
Total 13h 15min
6 portions
Ingredientes
Le yaourt nature (la veille)
-
de yaourt nature120 g
-
de lait en poudre2 c. à soupe
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de lait entier frais de préférence800 g
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d'eau250 g
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de jus de citron fraîchement pressé (1/2 citron)30 g
Le gaspacho (le jour même)
-
de tomates coupées en morceaux750 g
-
de concombre épépiné et coupé en morceaux300 g
-
céleri branche coupé en tronçons100 g
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poivron rouge coupé en morceaux150 g
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d'oignons coupés en deux150 g
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d'ail2 gousses
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de persil frais, équeutés5 brins
-
de basilic frais équeutés5 brins
-
de sel3 pincées
-
de poivre moulu2 pincées
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de pain de mie blanc6 tranches
-
d'huile d'olive20 g
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
308.2 kcal /
1294.2 kJ
Proteína
11 g
Grasa
11.8 g
Carbohidratos
35.7 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
494.7 mg
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