Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
Prep. 10min
Total 25min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de aceitunas verdes sin hueso50 g
-
de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)150 g
-
de vinagre50 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pepinillos en vinagre50 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de pimiento rojo en conserva en dados de 1 cm50 - 70 g
-
de agua300 g
-
de ramilletes de brócoli pequeños600 g
-
filetes de lubina salpimentados4
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
524 kcal /
2192 kJ
Proteína
30.3 g
Grasa
42.2 g
Carbohidratos
5.2 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
6.2 g
Sodio
1215.8 mg
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