Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espaguetis integrales con alcachofas y jamón ibérico
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
Limpieza de alcachofas
-
600 g de alcachofas frescas
-
½ limón1 ramita de perejil fresco
Alcachofas en salsa y espaguetis
-
agua
-
4 - 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
1 cucharadita de maicena
-
1 pastilla de caldo desmenuzada
-
50 g de jamón ibérico en dados de 5 mm
-
200 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada de sal gorda
-
330 g de espaguetis integrales
-
aceite de oliva
-
100 g de jamón ibérico en lascas
-
1 cucharadita de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1278.8 mg
Proteína
26.1 g
Calorías
1987 kJ /
475 kcal
Grasa
12.2 g
Fibra
19.1 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
65.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 137
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Alcachofas con champiñones y beicon
50min
Pasta integral con salmón, espárragos, edamame y salsa de aguacate
35min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1h
Penne rigate con setas para dos
25min
Espaguetis integrales con almejas
1h 10min
Fideos con alcachofas
45min
Plumas con pesto de alcachofa y berenjenas salteadas
30min
Pasta con pesto de aguacate y nueces
15min
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2h 50min
Espaguetis negros con cebolla roja y gambones
1h
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min